رسانه‌های معروف جهان اخیرا حشره خواری را به عنوان جایگزین پروتئین گوشتی مطرح می‌کنند.
به دلیل تغییرات اقلیم منابع گوشت قرمز و سفید رو به کاهش گذاشته و پیشنهاد خوردن حشره در این فیلم به خوبی مشاهده می‌شود.
البته حشره‌خواران افریقایی رنگین پوست و آسیایی‌ها هستند که به زودی با بحران غذایی مواجه خواهند شد.
منابع غذایی باید تا 2050 دوبرابر شود و طبق نظر محققان 1900 گونه حشره قابل خوردن است. در حال حاضر 2 میلیارد نفر حشره خوارند و در مورد گاز تولید شده ناشی از دام زنده هشدارهای محیط زیستی زیادی داده می‌شود.
یک چهارم همبرگر معادل 7 پوند دی اکسید کربن تولید کرده و 425 گالن آب مصرف می‌کند.
61263
آخرین اخبار