تنقلات سالم را بشناسید، از شکلات تلخ تا انواع تافی ها

انتخاب مین وعده سالم مسئله ای است که اغلب نادیده گرفته می شود اما برای حفظ سلامت قلب و همچنین تناسب اندام اهمیت زیادی دارد در ادامه به چند مورد از تنقلات سالم به عنوان میان وعده اشاره می شود

کد خبر: ۱۱۶۲۴۶

تاریخ: ۱۰ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۳

کدام تنقلات سالم محسوب می شوند؟

با توجه به اینکه هر روزه مطالب و دستورالعمل‌های زیادی درباره تهیه انواع وعده‌های غذایی اصلی می‌بینیم و می‌شنویم ما در این مقاله درباره پیشنهادهای میان وعده‌ای شگفت‌انگیزی با شما صحبت خواهیم کرد و گزینه‌های ویژه‌ای را که می‌توانید در کنار فعالیت‌های روزمره و میان وعده‌های خود همراه داشته باشید و مزایای آنها به شما معرفی می‌کنیم.

میان وعده‌ها و تنقلات مفید می‌توانند در طول روز برای ما انرژی زیادی فراهم کنند و همچنین به شما برای دستیابی به سلامتی و تناسب اندام کمک کنند.

برای انتخاب میان وعده‌ها و تنقلات باید توجه داشته باشید که مواردی را انتخاب کنید که شما را در طول روز بیشتر گرسنه نکنند.

کربوهیدارت‌ها، پروتئن‌ها، چربی‌های خوب و مفید می‌توانند میان وعده‌های مناسبی برای بعد از ظهر باشند.

بیشتر بدانید : چرا باید در انتخاب تنقلات برای کودکان دقت کنیم؟

بیشتر بدانید : دو نوع از تنقلات سالم را بشناسید

بیشتر بدانید : شب ها تنقلات نخورید

۱-  شکلات‌های کاکائویی و شیری

شکلا‌ت‌های کاکائویی بسیار مغذی بوده و دارای مواد مفیدی برای بدن مثل آهن، منیزیم و مس و منگنز هستند. شکلات‌های کاکائویی و شیری کمک‌رسان مناسبی در به تعادل رساندن فشار خون هستند و تاثیر مصبت و خوبی در جریان خون دارند. اما در افراد با فشار خون بالا با احتیاط بیشتری باید مصرف شود.

مصرف کاکائو به صورت روزانه می‌تواند احتمال خطر مرگ بر اثر عارضه‌های قلبی را کاهش داده و باعث بهبود عملکرد قلب شود اما این در صورتی امکان پذیر است که حداقل دو بار در هفته شکلات کاکائویی مصرف کنید.

خوردن کاکائو اعصاب را در برابر آسیب و التهاب محافظت می‌کند و پوست را در برابر آسیب اکسیداتیو در برابر اشعه فرابنفش ایمن می‌کند. شکلات‌های کاکائویی می‌توانند به معجزه خوش اخلاق کننده تعبیر شوند زیرا عملکرد کاکائو در بدن می‌تواند تاثیر مفیدی بر خلق و خوی افراد داشته باشد.

شواهد نشان می‌دهند که مصرف شکلات‌های کاکائویی مزایای زیادی در افزایش سطح سلامتی داشته‌اند توجه داشته باشید که شکلات‌های باز موجود در بازار می‌توانند بسیار خطرناک بوده و حتما از شکلات‌های بسته‌بندی شده و معتبر استفاده کنید. برخی برندهای معتبر ایرانی شکلات مانند باراکا، فرمند و پارمیدا و … با عرضه انواع متنوع شکلات‌های بسته بندی و تازه می‌توانند گزینه های مناسبی برای انتخاب این مورد باشند.

بیشتر بدانید : بدترین و بهترین شکلات تلخ های موجود در بازار

۲-  شکلات‌های تلخ و فواید آنها

در این شکلات‌ها مقدار بسیار کمی چربی اشباع نشده وجود دارد. این شکلات‌ها دارای مقادیری کافئین و توبرومین هستند اما بعید به نظر می‌رسد مقدار کافئین آن برای شب بیدار ماندن کافی باشد چون مقدار آن کمتر از کافئین موجود در قهوه است.

شکلات‌های تلخ منبع غنی آنتی‌اکسیدان هستند که ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن را دارند.

بر اساس آزمایش‌های صورت گرفته مقدار فعالیت آنتی‌اکسیدان و پلی‌فنول و فلاوانول موجود در شکلات‌های تلخ مثل برخی میوه‌های آزمایش شده مانند زغال‌اخته و انواع توت‌ها  است.

تاثیرات آنتی‌اکسیدانی قوی در این نوع از شکلات‌ها می‌تواند به طور مستقیم بر مقاومت به انسولین تاثیر بگذارد و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

با مصرف شکلات تیره خود را در برابر خطر ابتلا به انواع بیماری‌های قلبی بیمه کنید. می‌توانید انواع شکلات‌های تلخ ایرانی و با کیفیت را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید و از طعم عالی و فواید بی‌نظیر آنها برای سلامتی برخوردار شوید.

اما آیا شکلات‌های شیری هم به همین میزان می‌توانند برای سلامتی مفید و موثر باشند؟

محققان بر این باورند که با وجود همه تعاریفی که از مزیت کاکائو می‌دانید، بر اساس آزمایش‌های انجام شده، شکلات‌های شیری شاید میزان تاثیر کمتری نسبت به شکلات‌های کاکائویی و تیره داشته باشند، اما مصرف شکلات‌های شیری و برخورداری از مزیت آنها قطعا بهتر از مصرف نکردن آنها است. شکلات‌های شیری نیز مانند شکلات‌های کاکائویی و تلخ برای سلامتی مفید بوده ولی شاید میزان اثرگذاری کمتری نسبت به آنها داشته باشند.

بیشتر بدانید : خواص شیرین شکلات تلخ!

۳-  دراژه

مصرف دراژه‌ها ، این نوع از شکلات‌های زیبا و محبوب برای همه مخصوصا کودکان می‌توانید به بهبود عملکرد و کیفیت ذهن کمک کنید.این نوع از شکلات‌ها محرک سروتونین بوده و با مصرف آنها و افزایش سطح سروتونین خون روحیه را بهبود داده و استرس را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.

دراژه‌های می‌توانند با پایه شکلات و یا غیر شکلاتی با طعم‌های خوشمزه و دوست داشتنی میوه‌ای باشند.

افراد دیابتی می‌توانند با مشورت پزشک خود، دراژه‌ها را در رژیم غذایی خود جایگزین قند کنند. شوکو دراژه‌های فرمند با مغز آجیل و یا شوکو دراژه‌های دیگر برندهای معتبر ایرانی با روکش غلات می‌توانند گزینه‌ای عالی برای افراد خانواده در کنار نوشیدنی‌ها و میان‌وعده‌ای شگفت‌انگیز مخصوص کودکان باشد.

امروزه شکلات‌های ایرانی با افزایش سطح کیفیت و تنوع طعم‌های خود در مقایسه با برندهای خارجی در رتبه عالی قرار دارند. با توجه به شرایط کنونی خریدهای اینترنتی گزینه مناسب و ساده‌ای برای یک خرید با کیفیت و بی‌دردسر هستند.

۴-  خرما با مغز آجیل

از مزایای بینظیر خرما برای سلامت استخوان تا تقویت پوست زیبا چقدر می‌دانید؟ در این مطلب می‌توانید بیشتر با آن‌ها آشنا شوید.

خرما داری خواص درمانی زیادی است. فواید بیشمار خرما برای سلامتی آن را به خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین و مغذی‌ترین میوه تبدیل کرده است. خرما منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، انرژی، قند و فیبر است.

خرما مقادیر قابل توجهی کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، منیزیم و روی را برای بدن تامین می‌کند.

مصرف خرما به کاهش کلسترول کمک می‌کند و همچنین میتواند گزینه مناسبی برای رژیم‌های لاغری باشد زیرا کاهش وزن را تسریع می‌بخشد.

از دیگر مزایای خرما این است که دارای پروتئین است و باعث انرژی بخشی عضلات برای انجام کارهای روزمره می‌شود.

خرما گزینه‌ای عالی برای جایگزینی آبنبات در رژیم غذایی است و با تامین ویتامین‌های گروه B، A و C به سلامت و ایمنی بدن کمک زیادی کند.

خرما برخلاف آبنبات دارای قندهای طبیعی مانند گلوکز، ساکارز و فروکتوز است و انتخابی بی‌رقیب برای مصرف روزانه و میان وعده است.

حال اگر این خوراکی خوشمزه و مقوی را با مغز آجیل مثل گردو، بادام و … مصرف کنید تاثیری دو چندان در سلامت و تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن داشته باشد.

بیشتر بدانید : خرما , پرانرژی و مغذی

۵-  تافی‌ها

تافی‌ها که نوعی شیرینی محسوب می‌شوند می‌توانند جایگزین هیجان‌انگیزی به جای آبنبات‌ها باشند. تافی‌ها انواع مختلف دارند. در دستور ساخت اکثر تافی از کره استفاده می‌شود و دو نوع جویدنی و سفت دارند.

تافی‌ها را می‌توانید با پوشش شکلات، وانیل و شکلات و طعم‌های متنوع میوه‌ای به صورتی آنلاین و اینترنتی نیز خریداری کنید. انواع شکلات‌های باز و کیلویی برخلاف قیمت ارزان و به ظاهر به صرفه‌ای که دارند بی‌کیفیت و ناسالم هستند. در صورتی که تصمیم به جایگزین کردن انواع تافی‌ها به جای آبنبات در سبد خوراکی خود کردید حتما از برندهای معتبر با بسته‌بندی و کیفیت مناسب و عالی استفاده کنید.

علاوه بر تافی خرید اینترنتی پاستیل های خوشمزه ایرانی و خارجی نیز گزینه بسیار خوبی است. افراد مبتلا به دیابت و قند خون حتما با احتیاط بیشتری از این گزینه استفاده کنند.

جمع بندی

در نظر داشته باشید که برای مصرف هر کدام ازین موارد بعد از خریداری باید آنها را در جای مناسب و دمای مناسبی نگهداری کنید تا کیفیت و سلامت این مواد خوراکی کم نشود. باید آنها را در دمای ۱۵ تا ۱۸ درجه دور از گرما و نور خورشید و در ظرف در بسته نگهداری کنید زیرا چنانچه این شکلات‌ها در معرض هوا باشد به سرعت اکسید شده و تمام خواص و ویتامین‌های موجود در آنها از بین می‌روند. پس حتما خریدهای آنلاین و اینترنتی شکلات‌های مرغوب را جایگزین خرید شکلات‌های باز و کیلویی که مدت زیادی در معرض هوا و نور بوده‌اند کنید.

بیشتر بدانید : غذاهای پرکالری که بهتر است از رژیم غذایی خود حذف کنید

بیشتر بدانید : تنقلات نوروزی برای چه مزاج‌هایی مضرات بیشتری دارد؟

بیشتر بدانید : چه اسنکی بخریم؟

بیشتر بدانید : آداب هله هوله خوردن!

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع: rooziato.com