وقتي ماست ها از عراق برگشت خورد!

محمدحسين روانبخش

کد خبر: ۱۳۷۶۹

تاریخ: ۰۸ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۹

چند سال پیش به اطلاع مردم عزيز و ارجمند کشورمان رسيد که وقتي شيرهاي بسته بندي شده را مي‌خورند در واقع شير خالي نمي‌خورند‌؛ بلکه آنها در واقع دارند يک محصول ترکيبي مثل شير کاکائو و شير نارگيل مي‌خورند که «شير وايتکس» نام دارد! در آن زمان يکي از کارشناسان به رسانه‌ها خبر داد که «شير سالم حالت شيميايي قليايي دارد اما زماني که بار ميکروبي آن از حد مجاز مي‌گذرد، اسيدي مي‌شود. کارخانه‌داران براي جلوگيري از اين اتفاق به آن آب ژاول يا وايتکس اضافه مي‌کنند. اين عمل باعث مي‌شود تا دوباره حالت شيميايي شير قليايي شود. از طرف ديگر اداره استاندارد هم متوجه اين قضيه نمي‌شود، چون نتيجه اين عمل قابل اثبات نيست»! دو سال بعد از آن، در سال 92 مشخص شد که اگر مردم عزيز و ارجمند کشور «شير پرچرب» يا به عبارت دقيقتر «شير وايتکس پرچرب» بگيرند و بخورند در واقع شير وايتکس خالص نمي‌خورند بلکه در واقع دارند «شيرروغن وايتکس» مي‌خورند. رييس انستيتو تغذيه و صنايع غذايي ايران در آن زمان اعلام کرد که کارخانجات چربي شير را مي‌گيرند و روغن پالم (روغن گياهي) به آن اضافه مي‌کنند و به نام شير پر چرب به هموطنان گرامي ‌مي‌فروشند! بعد از مدتی هم مشخص شد که این داستان فقط مختص شیر نیست بلکه وقتی ماست پرچرب هم خریداری و خورده می شود در واقع «ماست روغن دار» درجه یک فرد اعلا است که به خورد مردم همیشه در صحنه داده می شود و... مدتها طول کشید تا وزارت بهداشت دولت جدید بتواند این معضل باقی مانده از دولت مهرورز و مردمی سابق را حل کند و استفاده از روغن پالم در ماست و شیر را ممنوع کند؛ اما حالا داستان از جای دیگر سر درآورده است : تولید کنندگان عزیزی که نمی توانند به هیچ وجه از روغن پالم صرف نظر کنند، به تازگی ماستهای روغن پالم دار خود را به کشور عراق صادر کرده اند و فکر کرده اند که وقتی در ایران چند سال از این ماستها به خورد مردم داده اند، در کشوری که هزار جور گرفتاری مثل حمله داعش دارند می توانند حداقل دو سه سالی ماست پالم دار به خورد مردم بدهند؛ غافل از اینکه در عراق گرفتار داعش آنقدر نظارت وجود دارد که ماستها برگشت بخورد! رئیس سازمان استاندارد به تازگی خبر داده که چندین مورد ماست‌های صادر شده به عراق به ایران باز گردانده شد چون حاوی پالم بود و ما مجبور شدیم که آن را معدوم کنیم.همه اینها را گفتیم که نتیجه بگیریم هیچ جا کشور خود آدم نمی شود؛ بخصوص برای تولید کننده هایی که فکر سود هستند و سلامتی مردم برایشان اصلا مهم نیست!