مدیر اتحادیه فرآورده های لبنی:

روغن حیوانی از اول مهرماه جایگزین روغن پالم در صنایع لبنی

اسماعیلی گفت: طبق دستور معاونت غذا و دارو وزارت بهداشت روغن حیوانی از اول مهرماه جایگزین روغن پالم در صنایع لبنی خواهد شد.

کد خبر: ۱۳۸۸

تاریخ: ۳۱ شهريور ۱۳۹۳ - ۲۱:۱۴

به گزارش تجارت آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛محمد رضا اسماعیلی اظهار داشت: شرکت هایی که از معاونت غذا و دارو مجوز روغن پالم گرفته بودند دیگر نمی‌توانند از این روغن استفاده کنند و باید روغن حیوانی در صنایع لبنی مورد استفاده قرار گیرد.

وی افزود: مواد لبنی پر چرب شامل پنیر پیتزا، پنیر خامه ‌ای، شیر پرچرب، بستنی، خامه و سایر مواد لبنی در آنها از روغن حیوانی استفاده خواهد شد.

اسماعیلی با اشاره به اینکه در سال جاری 750 هزار تن روغن پالم به کشور وارد شده بود تصریح کرد:‌ باید شرکت‎هایی که به صورت غیرمجاز و بدون مجوز از معاونت غذا و دارو از این روغن در حد خیلی بالا استفاده کرده اند، برخورد شود زیرا این مسئله ضربه شدیدی به صنایع لبنی وارد کرد.

اسماعیلی در پایان یادآور شد: استفاده از روغن حیوانی تاثیری بر کاهش قیمت مواد لبنی نخواهد داشت.

انتهای پیام/