به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، «مردم فرآورده‌های خام دامی را از اماکن روباز و دوره‌گردها نخرند؛ از خرید گوشت قرمز، مرغ، جگر و سایر فرآورده‌های خام دامی که خارج از یخچال نگهداری شده جداً خوداری نمایید، این‌گونه فرآورده‌ها به سرعت فاسد و در مجاورت گرد و غبار هوا دچار آلودگی‌های ثانویه شده و سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر می‌اندازد؛ از خرید تخم‌مرغ‌های شکسته، کثیف و نگهداری‌شده خارج از یخچال خودداری کنید؛ افراد فروشنده در مراکز عرضه مواد خام دامی باید مجهز به ماسک، کلاه، دستکش، پیش‌بند و لباس کار باشند؛ هرگونه فرآوری و طعم‌دار کردن گوشت قرمز ممنوع بوده و چرخ‌کردن گوشت فقط به درخواست و در حضور مشتری با رعایت ضوابط بهداشتی مجاز است؛ هرگونه قطعه‌بندی گوشت مرغ، فرآوری، تهیه جوجه کباب، طعم‌دار کردن و غیره در مراکز عرضه ممنوع است؛ به منظور کاهش تماس ماهی و میگو با سطوح و دست، از قطعه قطعه و تمیز کردن این آبزیان در مراکز عرضه خودداری شود»؛ اینها توصیه‌هایی بود که مسئولان دامپزشکی کشور بارها و بارها برای حفظ سلامت مردم آن را از طریق رسانه‌ها اعلام کرده اما انگار این توصیه‌ها در استان کردستان فرق می‌کند و عرضه فرآورده خام دامی روباز و خارج از یخچال خطری ندارد!
ماجرا از این قرار است که خبرنگاران تسنیم از سال گذشته تاکنون در گزارش‌های مختلفی نارضایتی شهروندان از عرضه فرآورده‌های خام دامی به‌صورت روباز و خارج از یخچال در خیابان‌های مرکز استان کردستان را منعکس و به گوش مسئولان متولی رسانده‌اند.
خبرنگاران تسنیم ابتدا در 11 خردادماه سال 98 در گزارشی با عنوان «نارضایتی مردم از عرضه غیربهداشتی فرآورده‌های خام دامی و بی‌خیالی متولیان دامپزشکی کردستان» به تشریح شیوه عرضه غیربهداشتی فرآورده‌های خام دامی در خیابان انقلاب و گله‌مندی‌های مردم پرداختند که پس از آن مدیرکل دامپزشکی استان کردستان در تماس با خبرنگار این رسانه، وعده پیگیری و جلوگیری از این وضعیت را داد و پس از گذشت سه ماه، از دامپزشکی با خبرنگار ما تماس و جلوگیری از عرضه «دل، جگر، پای مرغ، ماهی، مواد پروتینی و دامی» در فضای باز و بر روی سینی را اعلام کردند و در دوم شهریورماه سال گذشته نیز پس از گزارش میدانی از سطح بازار، با انتشار گزارش دیگری این اقدام تحسین‌برانگیز منعکس شد.
اما پس از گذشت چندماه پس از تماس و درخواست‌های مکرر شهروندان برای بررسی و پیگیری چرایی عرضه فرآورده‌های خام دامی به‌صورت روباز و خارج از یخچال در سنندج، خبرنگار تسنیم بار دیگر به سطح شهر رفت که مشاهدات عینی با اظهارات مطرح‌شده کاملاً برابر و باز هم «گوشت، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ» به‌صورت روباز به فروش می‌رسد.
خبرنگار تسنیم در آخرین گزارش میدانی پای حرف مردم نشست و در 21 اسفندماه سال گذشته در گزارشی با عنوان «پای حرف مردم ـ کردستان|تداوم عرضه غیربهداشتی فرآورده‌های خام دامی / بی‌خیالی مسئولان نسبت به سلامت مردم+تصاویر» آن وضعیت را منعکس کرد، اما پس از انتشار گزارش، مدیرکل دامپزشکی استان شروع به اعلام آمار کشف، تشکیل پرونده تخلف بهداشتی و تشدید اجرای طرح نظارتی کرده و به‌جای پاسخ‌گویی در اظهاراتی قابل تأمل از زیر بار مسئولیت شانه خالی و اظهار کرده «چیزی به نام عرضه غیربهداشتی در سنندج نداشته و آن چیزی که مشاهده می‌شود عرضه خارج از یخچالی است، اقدامات اداره‌کل دامپزشکی کردستان در خصوص نظارت بر بازار حقیقتاً به الگویی برای سایر دستگاه‌های نظارتی تبدیل شده است!»
سؤال اینجاست اگر طرح کنترل و نظارت بهداشتی ویژه نوروز از 20 اسفند در این استان آغاز شده و تا 14 فروردین ماه جاری نیز با جدیت ادامه داشته، چرا بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در خیابان فردوسی و انقلاب سنندج نظارتی نمی‌شود؟!
در ادامه باز هم تصاویری از تداوم عرضه فرآورده‌های خام دامی به‌صورت روباز و خارج از یخچال را در این روزهای کرونایی در سنندج می‌بینید که در مجاورت گرد و غبار هوا قرار گرفته و بی‌نظارتی‌ها مسئولان ذیربط، سلامت مصرف‌کنندگان را در کردستان به خطر انداخته است:
انتهای پیام/481/484/ی
