کد خبر: ۱۷۱۰۴۵
تاریخ انتشار: ۰۹ تير ۱۴۰۰ - ۱۸:۱۷
 ثعلب پودر گیاهی است که در ساخت بستنی کاربرد دارد اما این پودر چه خواص و مضراتی برای سلامت افراد دارد

 ثعلب پودر گیاهی است که در ساخت بستنی کاربرد دارد اما این پودر چه خواص و مضراتی برای سلامت افراد دارد

 راجع به ثعلب چه می دانید؟

پیاز گیاه ثعلب حاوی مواد نشاسته ای است و معمولا آن را در حالت خام به نخ  می کشند و خشک می‌کنند و از پودر آن در بستنی سازی استفاده می‌کنند. گیاه دارویی ثعلب دارای ترکیبات شیمیایی، املاح معدنی، مواد قندی، مواد لعابی، ماده‌ای شبیه صمغ عربی گلوکوزیدی به نام لوروگلوسین، نشاسته و اسانس، هیدرات‌های کربن، قند و موسیلاژ  است.

کاربرد ثعلب چیست؟

به منظور استفاده از خواص ثعلب از پودر و دم کرده آن می‌توان استفاده کرد. از ثعلب در تولید بستنی سنتی ایرانی، بستنی عربی ، بستنی ترکی و بستنی یونانی استفاده می‌شود.

 خواص درمانی ثعلب

راهی برای درمان مشکلات گوارشی

ثعلب دارای مواد موکوس مانندی است که برای درمان مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل، نفخ شکم و سوء هاضمه مفید است .

موثر در درمان ریزش مو

ثعلب دارای مقادیر بالایی مواد مغذی است که برای درمان ریزش مو و تقویت فولیکول ها در طب سنتی  از آن استفاده می شود.

تاثیر ماسک ثعلب بر مو

برای جلوگیری از ریزش مو و تقویت موی سر ثعلب را با روغن زیتون و گل سرخ مخلوط  کنید و روی موها و پوست سر بمالید. سپس بعد از 15 دقیقه موهای خود را با آب و شامپو بشویید.

جوان سازی پوست صورت با ثعلب

ثعلب در بازسازی سلول های پوستی بسیار موثر است چرا که موجب سفت‌تر شدن پوست با رفع چین و چروک و در نتیجه جوان سازی پوست صورت می شود.

رفع آکنه و جوش صورت به کمک ثعلب

یکی از بهترین خواص گیاه ثعلب در طب سنتی درمان بسیاری از بیماری های پوستی مانند آکنه و جوش صورت است.

درمانی برای کم خونی

کم خونی به دلیل کاهش تعداد هموگلوبین خون در رگ‌ها به وجود می آید. مهم‌ترین دلیل ابتلا به کم خونی ، کمبود آهن خون است. دم کرده ثعلب خواص بسیاری برای درمان کم خونی دارد.

درمان یبوست به کمک ثعلب

یکی از بیماری های گوارشی ، یبوست است که موجب سفت شدن مدفوع و دفع سخت آن می شود. برای درمان این بیماری عصاره ثعلب را با شیر گرم ترکیب کنید. مصرف این ترکیب باعث روان تر شدن حرکت روده و درمان یبوست می شود.

تاثیر مصرف ثعلب در دوران بارداری و شیردهی

تاکنون اطلاعات دقیقی از تاثیر ثعلب روی زنان باردار و شیرده منتشر نشده اما برخی از گزارش ها حاکی از آن است که ثعلب موجب سقط جنین می شود. به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند که زنان در دوران بارداری و شیردهی از مصرف آن اجتناب کنند.

مضرات و عوارض ثعلب

رعایت نکردن بهداشت فردی باعث بروز مشکلاتی در دهانه رحم و مصرف بیش از اندازه ثعلب موجب تشدید این عارضه می شود.مصرف زیاد ثعلب موجب از کار افتادن تارهای صوتی می شود که مشکلاتی را برای فرد ایجاد می کند.مصرف گیاه ثعلب برای افرادی که از بیماری واریکوسل رنج می برند ، مضر است. بنابراین این افراد باید ثعلب را کمتر مصرف کنند تا موجب تشدید بیماری نشود.مصرف بیش از اندازه ثعلب برای دهانه معده و همچنین گرم مزاجان مضر است، زیرا موجب ضعف دستگاه گوارش و دستگاه عصبی می شود.

بیشتر بدانید : بهترین و بدترین بستنی ها را بشناسید

بیشتر بدانید : بستنی تاثیر ویژه ای بر تقویت عملکرد مغز می گذارد

بیشتر بدانید : معرفی چند دمنوش گیاهی برای تسکین سرفه

بیشتر بدانید : گیاهان کاهش دهنده قندخون+روش مصرف

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:tabnakbato.ir

برچسب ها: مواد غذایی ، تغذیه
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار