آقای حمیدرضا کاشانی گفت: بنابر برنامه وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی می‌شود که تولید تخم مرغ تا پایان سال به حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن برسد که ۱۳۰ هزار تن از این میزان مازاد است.
به گفته او، با احتساب میزان تولید و مصرف مسئولان دولتی باید تدابیری برای صادرات و کاهش سن اقتصادی گله به ۸۰ هفته بیندیشند.
کاشانی قیمت منطقی هر عدد تخم مرغ فله را یک هزار و ۵۵۰ تومان و تخم مرغ بسته بندی را یک هزار و ۹۰۰ تومان اعلام کرد.
بنابر آمار روزانه ۳ هزار و ۱۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود، در حالی که نیاز کشور حداکثر ۳ هزار تن است.
بررسی ها از سطح بازار نشان می‌دهد که هم اکنون هر عدد تخم مرغ با نرخ ۲ هزار تا ۲ هزار و ۵۰۰ تومان در مغازه های خرده فروشی عرضه می‌شود که بسیاری از دست اندرکاران حوزه صنعت طیور موضوع مطرح شدن تغییر تخصیص نرخ ارز را علت نوسانات مطرح می‌کنند.
