درد مفاصل برخلاف تصور عمومی تنها به سالمندان یا افراد میانسال محدود نمیشود و میتواند در افراد جوان نیز به دلایل مختلفی مانند کمبود ویتامینها بروز کند.
علاوه بر این، عواملی نظیر چاقی نیز میتوانند در ایجاد درد مفاصل نقش داشته باشند.
کمبود برخی ویتامینها که ارتباط نزدیکی با درد مفاصل دارند، به طور گسترده شناخته شده است:
ویتامین D: این ویتامین برای جذب کلسیم و حفظ تعادل مواد معدنی در بدن حیاتی است. کمبود آن میتواند باعث کاهش جذب کلسیم، ضعیف شدن استخوانها و ایجاد درد در مفاصل شود.
همچنین کمبود ویتامین D ممکن است ضعف ماهیچهای به همراه داشته باشد. نیاز روزانه این ویتامین برای اکثر افراد حدود ۱۵ میکروگرم است که میتواند از طریق منابعی چون نور خورشید، غلات غنیشده و فرآوردههای لبنی تأمین شود.
ویتامین C: این ویتامین، که با نام اسید اسکوربیک نیز شناخته میشود، نقشی اساسی در تولید کلاژن ایفا میکند؛ مادهای که جزء اصلی تاندونها، رباطها و استخوانها به شمار میرود.
کمبود ویتامین C موجب ضعف بافتهای همبند، درد و تورم در مفاصل میشود. یک مرد بالغ به طور متوسط به ۹۰ میلیگرم و یک زن بالغ به ۷۵ میلیگرم از این ویتامین نیاز دارند. سبزیجات و میوههایی مانند فلفل قرمز، توت فرنگی و مرکبات از منابع غنی ویتامین C هستند.
ویتامین A: این ویتامین برای فرآیندهایی نظیر رشد استخوانها و تمایز سلولی ضروری است. مردان روزانه به حدود ۳ هزار واحد و زنان به حدود ۲۳۰۰ واحد از این ویتامین نیاز دارند. مواد غذایی مانند هویج، سیبزمینی شیرین، کدو و کلم پیچ از منابع سرشار ویتامین A به شمار میروند.
کمبود این ویتامین ممکن است باعث آسیب به بافتهای همبند و ایجاد درد در مفاصل شود. البته لازم به ذکر است که مصرف بیش از حد مکملهای این ویتامین نیز میتواند منجر به درد مفاصل شود.
سایر ویتامینها: کمبود برخی از ویتامینهای دیگر مانند B۱، B۶، B۱۲ و E نیز میتواند در بروز درد مفاصل نقش داشته باشد، مخصوصاً در افرادی که رژیم غذایی نامناسبی دارند. با این حال، همیشه احتمال وجود عوامل جدیتر برای درد مفاصل وجود دارد. بنابراین اگر با اصلاح کمبودهای تغذیهای همچنان درد مفاصل دارید، حتماً برای بررسی دقیقتر به پزشک مراجعه کنید.