ایرانیان در حال حاضر در صادرات زعفران با مشکل مواجه هستند، جهش اخیر در قیمت‌ها به دلیل افزایش تقاضا پس از شوک همه‌گیری بوده است.
کد خبر: ۱۹۲۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷
سیب زمینی و پیاز هر دو جزو مواد غذایی پر مصرف هستند که نگهداری آنها شاید به نظر آسان باشد ولی اینطور نیست. اگر سیب زمینی و پیاز را به طرز صحیحی نگهداری نکنید، جوانه می زند و خواصش را از دست می دهد. اما برای جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی و پیاز چه باید بکنیم؟
کد خبر: ۱۶۹۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۹
کد خبر: ۱۵۵۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
به‌هیچ عنوان روش‌هایی که در اینترنت برای تشخیص زعفرانِ اصل از تقلبی مطرح می‌شوند قابل استناد نیست و این نکته تنها به تایید اداره‌ی استاندارد قابل تشخیص است.
کد خبر: ۸۹۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۸
به‌هیچ عنوان روش‌هایی که در اینترنت برای تشخیص زعفرانِ اصل از تقلبی مطرح می‌شوند قابل استناد نیست و این نکته تنها به تایید اداره‌ی استاندارد قابل تشخیص است.
کد خبر: ۸۹۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۶
«تجارت آنلاین» به مناسبت روز ملی حمایت از مصرف کنندگان گزارش می دهد
تجارت آنلاین: در کشور ما روز نهم اسفند با عنوان «روز ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان» نام گذاری شده است.
کد خبر: ۵۸۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۱
جولان زعفران‌های تقلبی در بازار
عضو شورای ملی زعفران گفت:همه ساله به سبب سودجویی برخی افراد، شاهد عرضه زعفران های آمیخته به رنگ های صنعتی در بازار هستیم. اما به راستی چگونه باید زعفران تقلبی را تشخیص دهیم؟
کد خبر: ۵۳۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۱
جولان زعفران های تقلبی در فروشگاه ها
عضو شورای ملی زعفران درباره جولان زعفران های تقلبی در بازار هشدار داد. اخیرا در فضای مجازی مباحثی مطرح شده مبنی بر اینکه گوشت گاو را رشته رشته و رنگ می‌کنند و جای زعفران اصل می‌فروشند!
کد خبر: ۵۳۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۴
زعفران مرغوب ایرانی صادر می‌شود، تقلبی آن وارد!
در پنج ماهه اول امسال واردات روغن گلرنگ یا زعفران کاذب بیش از ۲۱۸ درصد افزایش یافته است.امروزه از این گیاه به جای زعفران برای رنگین کردن غذاهایی از قبیل انواع پلوها، بعضی خورش ها یا شله زرد و حلوا استفاده می کنند.
کد خبر: ۵۰۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۹
برای جلوگیری از ورود زعفران تقلبی به بازار ؛
دبیر شورای ملی زعفران گفت: از ابتدای سال ۹۶ فروش زعفران فله‌ای ممنوع شده و اجازه بسته‌بندی هم به کارگاه‌هایی داده می‌شود که مجهز به آزمایشگاه استاندارد باشند.
کد خبر: ۴۵۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۹
عضو شورای ملی زعفران مطرح کرد؛
عضو شورای ملی زعفران گفت: داشتن علامت استاندارد لزوما به معنای سلامت و کیفیت زعفران در بازار نیست، چرا که تقلب در زیر سایه علامت استاندارد افزایش یافته است.
کد خبر: ۴۴۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۵
نیویورک تایمز:
روزنامه نیویورک تایمز در گزارشی به قلم «ایلین سایولینو» لغو تحریم های ایران در آینده نزدیک را شروع فصل تازه ای برای زعفران (Saffran) دانست.
کد خبر: ۲۵۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۳
مدیرکل استاندارد استان تهران ضمن اعلام خبر شناسایی شش برند زعفران تقلبی در استان ، بر بیماری‌زا بودن این زعفران‌ها هشدار داد.
کد خبر: ۱۸۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۷
یک صادرکننده زعفران معتقد است: نوسانات قیمت زعفران مافیایی نیست.
کد خبر: ۹۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۵
