برای بوفالو ها چشمههای آب گرم در میان کوههای استان بیتلیس مکانی ایدهآل برای به فراموشی سپردن سرمای طاقتفرسای زمستان است.
کد خبر: ۹۵۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۴
دبیرکانون انجمنهای صنایع غذایی تصریح کرد: از گوشت بوفالو در تولید سوسیس و کالباس استفاده نمیشود و اگر به فرض هم از این گوشت در تولید فرآوردههای گوشتی استفاده شود در حد استاندارد و تحت نظارت سازمان استاندارد است درصورتیکه اخبار اخیر در این باره، هجمه نادرست به صنعت فرآوردههای گوشتی وارد کرده است.
کد خبر: ۱۴۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۲
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: واردات گوشت بوفالو ی هندی در حداقل ممکن و تنها برای مصارف صنعتی انجام میشود و تولید خمیر مرغ تحت نظارت کامل سازمان دامپزشکی نیز مشکلی ندارد.
کد خبر: ۱۴۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۳۰
گوشت بوفالو ی هندی، پروندهای که هر روز فصلی جدید برایش باز میشود؛ ناهماهنگی بین دستگاههای نظارتی، اتهامات، مخالفتهای پشت پرده برخی مسئولان و ... را به همراه داشت اما نهایتا مشخص نشد وارد شدنش به کشور مجاز است یا ممنوع!
کد خبر: ۱۴۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۹
این میزان گوشت در سال ۹۳ در حالی وارد شد که دامداران برای فروش دام های خود دچار مشکل بودند لذا تذکر جدی در این خصوص به رئیس سازمان دامپزشکی داده شد.
کد خبر: ۱۴۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۳
سازمان دامپزشکی در این زمینه مسئول است و از واردات تا بازار مصرف را رصد میکند و وظیفه بازرسان اتحادیه رسیدگی به اعتراضات مردمی در خصوص کیفیت یا قیمت در واحدهای فروش است.
کد خبر: ۱۳۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۶
مدیرکل امور استان های وزیر جهاد کشاورزی گفت: در خصوص خرید گوشت بوفالو برای کارخانجات سوسیس و کالباس در سال های گذشته مجوز صادر شده بود اما هیچگونه مجوزی در سال جاری برای واردات صادر نشده و واردات این محصول برای مصارف صنعتی و فرآوردههای گوشتی حرارت دیده (مانند سوسیس و کالباس) محدود شده است.
کد خبر: ۱۳۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۵
هرچند سازمان دامپزشکی از صدور مجوز واردات گوشت بوفالو ی هندی فقط برای تولید سوسیس و کالباس خبرداده و تاکید کرده که بر وارد نشدن این محصول در چرخه مستقیم مصرف مردم نظارت خواهد کرد اما باتوجه به سابقه سالهای گذشته که این محصول به عنوان گوشت چرخکرده در بازار مصرف عرضه میشده و سازمان دامپزشکی هم آن را تایید کرده، مشخص نیست امسال هم این محصول که فقط شرایط بهداشتیاش برای مصرف صنایع مورد تایید است در چرخه مستقیم مصرف میآید یا اینکه نظارتها بسیار قوی خواهد بود.
کد خبر: ۱۳۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۱
روزی که حتی یک کیلوگرم گوشت قرمز به کشور وارد نشود، آن روز بهترین روز برای سازمان دامپزشکی است، چرا که در این شرایط احتمال ورود مخاطرات بهداشتی به حداقل ممکن کاهش پیدا میکند اما به دلیل شرایط اقلیمی و وضعیت جغرافیای کشور، در حال حاضر به واردات اندک گوشت قرمز نیاز داریم.
کد خبر: ۱۳۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۰