رئیس انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات اضافه کرد: جلسات مختلفی برای تأمین شکر مورد نیاز صنایع تشکیل شده است اما هنوز به نتیجه مناسبی دست پیدا نکرده ایم.مغازه ای تصریح کرد: در حال حاضر بورس شکرهای تولیدکنندگان را دست کم سه هفته بعد از خرید به آنها تحویل می‌دهد.وی با اعلام اینکه تشدید مشکلات باعث شده حجم تولید کارخانجات کاهش و حتی برخی به اجبار کارخانه ها را به بهانه تعطیلات تابستانی تعطیل کنند، گفت: مسئولین باید برای حمایت از تولیدکنندگان این مشکل را در اسرع وقت برطرف کنند.
هعمچنین رئیس هیات مدیره انجمن کارخانه‌های قند و شکر از برگزاری دو جلسه تصمیم‌گیری در دولت برای تعیین قیمت شکر خبرداد و گفت: در جلسه با معاون اجرایی رئیس‌جمهور قیمت شکر تعیین می‌شود.
علیرضا اشرف در گفتگو با مهر گفت: ریروز صبح در جلسه ستاد تنظیم بازار و عصر هم در دفتر معاون اجرایی رئیس‌جمهور جلساتی برای تعیین تکلیف قیمت شکر برگزار شد که بر این اساس امیدواریم جمع‌بندی نهایی صورت گیرد.رئیس هیات مدیره انجمن کارخانه‌های قند و شکر افزود: هر سال انجمن قند و شکر با همکاری تولیدکنندگان و کارخانجات تولیدکننده، قیمت شکر را بر اساس فرمولی که دارد، تعیین می‌کند، اما دولت عموما این فرمول و قیمت حاصل از آن را به صورت کامل نمی‌پذیرد و بنابراین نمی‌توان قیمت پیشنهادی انجمن را برای شکر اعلام کرد، چراکه ممکن است تبعات قیمتی بر بازار داشته باشد.
وی تصریح کرد: متاسفانه دولت دیرهنگام در خصوص تعیین قیمت شکر تصمیم‌گیری کرد و همین امر منجر به بروز برخی مشکلات در حوزه قیمت شکر در بازار شد؛ اما به هرحال امیدواریم دولت هر چه سریعتر این قیمتها را تعیین تکلیف کند.
