عطاءالله هاشمی
رئیس بنیاد ملی گندمکاران
"اگر وضعیت بارش‌ها در ۱۰ روز تا یک ماه آینده مناسب باشد، ۸میلیون تن گندم تولید می‌شود" که بر اساس اقدامات در حال انجام، امکان خودکفایی در سال زراعی آینده وجود دارد. میزان تولید گندم با میزان خرید تضمینی این محصول دو متغیر جداگانه است؛ اگر نرخ خرید تضمینی مناسب باشد این ارقام به هم نزدیک می‌شود در سال جاری با توجه به تعیین قیمت 11 هزار و 500 تومانی برای خرید تضمینی هر کیلوگرم گندم، پیش‌بینی می‌شود که دولت بتواند عمده گندم تولیدی کشاورزان را خریداری کند. در سال گذشته حدود 6.5 میلیون تن گندم در کشور تولید شد اما 4 میلیون و 700 هزار تن گندم به‌صورت خرید تضمینی توسط دولت خریداری شد و به‌دلیل قیمت پایین این محصول بخش زیادی از تولیدات کشاورزان از چرخه خرید تضمینی خارج شد. در سال قبل به‌دلیل عدم بارش مناسب باران، 80 درصد از مزارع دیم ما قابل برداشت نبودند اما در صورتی که در سال جاری بارش‌ها مناسب باشد می‌توان شاهد افزایش تولید بود. در سال جاری مزارع دیم استان‌های جنوبی کشور وضعیت خوبی از لحاظ بارش نداشته‌اند اما در شمال غرب کشور و استان‌های سردخیز وضیعت مناسب است؛ در صورتی که 10 روز تا یک ما آینده بارش‌ها خوب باشد میزان تولید و خرید تضمینی مناسب خواهد بود. پیش‌بینی‌های سازمان هواشناسی کشور حاکی از بارش‌های مناسب و نرمال برای روزهای آینده است. برای سال جاری پیش‌بینی می‌شود که 8 میلیون تن گندم در کشور تولید شود که از این میزان، دولت می‌تواند 6.5 تا 7 میلیون خرید داشته باشد, از طرفی کشاورز‌هایی که از سال قبل گندم داشتند با تعیین قیمت جدید، گندم خود را به دولت تحویل داده‌اند تا در نهایت در سال جاری بتوانیم ذخیره مناسبی داشته باشیم. خودکفایی در تولید گندم در سال زراعی جاری روی نمی‌دهد اما با توجه به شروع خرید توافقی گندم برای سال زراعی آینده در صورتی که بارش مناسبی داشته باشیم سال آینده به خودکفایی و خوداتکایی می‌رسیم. در کشت قراردادی الزامات مورد نیاز کشاورزان مانند کود، بیمه و سایر نهاده‌ها به‌صورت اعتباری در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد که این امر می‌تواند منجر به افزایش راندمان و تولید گندم شود. بر اساس توافق صورت‌گرفته، سال زراعی آینده (1401 تا 1402) کل تولید گندم کشور به‌صورت توافقی انجام خواهد شد.
