به گزارش
تجارت آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر محمد غفارزاده، عضو هیات علمی پژوهشگاه شیمی و مهندسی شیمی ایران و محقق طرح در این خصوص اظهار کرد: عنصر آهن یکی از ریزمغذیهای ضروری برای ادامه حیات گیاهان است، به طوری که اگر آهن به مقدار کافی در اختیار قرار نگیرد، گیاه دچار بیماری فقر آهن یا همان زردبرگی میشود که در این حالت چرخه فتوسنتز دچار اختلال شده و با کاهش جدی رشد و بازدهی محصول مواجه میشود.
وی گفت: دلیل عمده فقر آهن ناشی از در دسترس نبودن آهن قابل جذب در خاک است که به دلیل قلیائیت بالای خاک (خاکهای آهکی) گونههای آهن نامحلول شده و قابل جذب توسط گیاه نیست و یکی از موثرترین راهها برای جبران کمبود آهن در خاکهای قلیایی استفاده از کلاتهای آهن است.
غفارزاده افزود: کلات آهن موجود در بازار ایران اغلب FeEDDHA "فریک اتیلن دی آمین – N,N – بیس(2- هیدروکسی فنیل استیک اسید)" است که به دلیل ملاحظات ساختاری، در حین تولید، مخلوطی از ایزومرهای ارتو-ارتو، ارتو-پارا و بعضا پارا – پارا حاصل میشود. اما زیست فراهمی ایزومر ارتو – ارتو برای گیاه بالاست. لذا ایزومرهای دیگر آن به عنوان آلاینده محیط زیست در خاک انباشته میشود. برای اجتناب از این موضوع معمولا کلاتهای دیگری از آهن گسترش یافته است.
محقق طرح خاطرنشان کرد: یکی از مهمترین این موارد، کلات آهن فریک اتیلن دی آمین – N,N- بیس (2 هیدروکسی-5- سولفونیل فنیل) استیک اسید (FeEDDHSA) است که به دلیل بسته بودن موقعیت پارا توسط گروه سولفونات، امکان تشکیل ایزومر پارا ممکن نیست. از طرفی به دلیل ماهیت ساختاری گروه سولفونات، حلالیت کلات مذکور نسبت به FeEDDHA بیشتر است.
انتهای پیام/