امروز با طرز تهیه بستنی سرخ شده به سراغتان آمدهایم؛ شاید اسم این دسر قبلا به گوشتان خورده باشد و از شنیدن ترکیب بستنی سرخ شده تعجب کرده باشید اما به شما اطمینان میدهیم این دسر ارزش یکبار امتحان کردن را دارد. بستنی سرخ شده یکی از جالبترین و خلاقانهترین دسرهای چند سال اخیر است که طرفداران بسیاری هم پیدا کرده است و رفته رفته در نقاط مختلف دنیا در کافهها و رستورانها سرو میشود. این دسر اولین بار در یک رستوران آمریکایی سرو شده است ولی ادعایی وجود دارد که طبق آن بستنی سرخ شده دارای اصالت ژاپنی است.
جالب این است که ذائقه مردم هر کشور در تهیه این دسر هم تاثیر داشته و روشهای مختلفی برای تهیه آن به وجود آمده است. مثلا در مکزیک بستنیها را با ترکیب نان تورتیلا خرد شده و دارچین میپوشانند و سپس سرخ میکنند. ولی ترکیب اصلی برای تهیه پوشش بستنیها کورن فلکس و دارچین است که مورد علاقه بیشتر مردم هم هست. تهیه این دسر علاوه بر آشنا کردن شما با مزهای جدید، ذهنتان را هم به چالش میکشد تا شما هم با ترکیب کردن مواد و مزههای مختلف بتوانید دسرهای جدید و خلاقانه دیگری تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه بستنی سرخ شده همراه ما باشید.