مرغ گران و کمیاب شد!/ پشت پرده گرانی مرغ چیست؟

به گزارش تجارت‌نیوز، قیمت مرغ در آخرین روزهای اسفند ۱۴۰۰ به ۳۶ هزار تومان رسید. این در حالی است که پیش از این قیمت مرغ زیر ۳۰ هزار تومان بود. اما در چندین روز ملنده به نوروز، قیمت مرغ به کیلویی ۳۶ هزار تومان رسیده و در بسیاری از فروشگاه‌های اینترنتی مرغ ناموجود است.مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی علت افزایش قیمت و کمبود مرغ را «عدم تامین به موقع نهاده‌های دامی، ممنوعیت خروج مرغ از استان‌ها، کندی حمل و نقل و عدم نظارت بعد از کشتار» عنوان کرد.حبیب اسدالله‌نژاد در پاسخ به چرایی افزایش قیمت مرغ گرم در روزهای اخیر، گفت:روزانه بیش از ۸۰۰۰ تن مرغ در کشور تولید می شود و میزان جوجه ریزی برای تامین مرغ شب عید  حدود ۱۳۷تا ۱۴۰میلیون قطعه است. این حجم تولید نیاز بازار را تامین می کند و هیچ کمبودی در تولید نداریم.وی ادامه داد: اما عواملی وجود دارد که باعث می‌شود تا حدودی بازار به‌ویژه بازار تهران با مشکلاتی مواجه شود. اول اینکه بسیاری از مرغداران علیرغم رسیدن مرغ تولیدی به سن کشتار به جهت عدم دریافت نهاده از سامانه بازارگاه، ترس از سوختن سهمیه و تحمل زیان کمرشکن جرات بارگیری ندارند و منتظرند تا نهاده آنها بعد از حدود ۴۵ تا ۵٠ روز از جوجه ریزی در سامانه بازارگاه شارژ شود که عملا به جهت توزیع قطره چکانی نه نهاده در بازارگاه برای آنان قابل خرید است و نه اطمینان کتبی از سوی جهاد  برای عدم سوخت سهمیه داده می‌شود و از طرفی نهاده‌ هم شارژ نمی‌شود.