این سبزی های لاغر کننده به کاهش وزن کمک می کنند و افراد علاقه مندی که به تناسب اندام خودشان اهمیت می دهند و به فکر سلامتی خود هستند با مشاوره پزشک تغذیه حتما از مواد و سبزیجات نامبرده در برنامه غذایی سالم خودشان بهره می برند
بعضی از سبزی ها چون دارای زیادی آب و فیبر هستند لذا این سبزی های لاغر کننده هرگز باعث افزایش وزن نمی شوند و بر عکس باعث کاهش وزن می شوند چون فیبر و آب موجود در سبزیجات از گرسنگی و تمایل برای بیشتر خوردن و اشتهای کاذب جلوگیری می کنند.
کرفس و کلم سبز و کلم بروکلی و قارچ و لوبیا و تربچه و شوید جز سبزی های لاغر کننده هستند که منابع خوبی برای تغذیه مناسب یک برنامه زمان دار و منظم هستند که با توجه به داشتن ویتامین C و کلسیم و فیبر و کربوهیدرات خوب و چربی مناسب و کالری کم در رژیم غذایی جهت لاغر شدن و لاغر ماندن استفاده میشوند.
در افرادی که به مدت طولانی مبتلا به افزایش وزن هستند، لازم است جهت کاهش وزن همراه با حفظ سلامتی و پاکسازی اساسی به متخصص تغذیه و رژیم مراجعه کنند و از رژیمها یا داروهای متفرقه و خود سرانه یا نامعتبر استفاده نکنند.
بیشتر بدانید : 16 روش برای کم کردن سریع وزن
کرفس را سلطان سبزی ها بر می شمرند کرفس سرشار از ویتامین B6، منیزیم، کلسیم و فسفر است. ویتامین های A و K، پتاسیوم و منگنز و فیبر غذایی از دیگر مواد مفید موجود در کرفس هستند. بدلیل بالا بودن ویتامین ث در کرفس این سبزی برای کاهش ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی بسیار موثر است .
فیبر موجود در کرفس برای سیستم گوارشی فوق العاده معجزه آسا است و فیبر موجود در کرفس انسان را سیر نگه می دارد و از اشتهای کاذب جلوگیری می کند لذا این سبزی جز سبزی های لاغر کننده است. در دوران حاملگی خوردن کرفس برای خانم های باردار ممنوع است ، ممکن است خوردن کرفس باعث سقط جنین یا نقص عضو در جنین شود.
کلم سبز زمانی که تازه پخته شده حاوی کمتر از یک گرم چربی خواهد بود و این جهت میل کردن بسیار مناسب است. پتاسیم موجود در کلم سبز رگهای خون را باز می کند و باعث بهتر شدن روند خون رسانی می شود. خوردن برگهای سبز کلم توسط خانمهای باردار ممکن است باعث نفخ شود.
تحقیقات نشان داده است که وجود ماده ای به نام “تارتاریک اسید” در کلم، باعث می شود از تبدیل قند و کربوهیدرات ها در بدن به چربی جلوگیری شود. ۱۰۰ گرم کلم، فقط ۲۵ کالری دارد و از آنجا که فاقد چربی اشباع و کلسترول و دارای مقدار زیادی فیبر می باشد، پس این نوع از سبزی های لاغر کننده برای کاهش وزن بسیار مفید است.
حاوی مقدار زیادی کلسیم تقریبا معادل یک لیوان شیر است. برای افرادی که از لبنیات کمتر استفاده میکنند، مفید است و مصرف آن به خانمهای باردار، شیرده، یائسه و نوجوانان در سن بلوغ توصیه میشود . کلم بروکلی منبع بسیار خوبی از آهن، فیبر و پتاسیم هست که برای بدن ضروری است.
کربوهیدراتهای خوبی دارد و جایگزین کربوهیدراتهای بد میشود. این کربوهیدراتهای بد شامل نشاسته است که در برخی عادات غذایی مثل سیب زمینی سرخ کرده و برنج و سس ها و غذاهای سرخ شده و پرچرب که چربی بدن را زیاد میکند دیده می شود و باعث افزایش وزن و حجیم شدن شکم و پهلوها و برخی اندام بصورت موضعی می شوند.
حاوی چربی، شکر یا نمک نیست. علاوه بر این یک منبع بسیار ارزشمند از فیبر در رژیم غذایی است. بهترین آنتیاکسیدان است که به سیری طولانی مدت کمک میکند.
این نوع از سبزی های لاغر کننده حاوی مقدار زیادی آب است و در رده بندی کربوهیدراتهای قابل هضم دسته بندی می شود لذا تربچه متابولیسم را تنظیم میکند، جریان خون را بهبود میبخشد، سردرد، یبوست، چاقی، تهوع، گلودرد، سرفه ، مشکلات گوارشی، سنگ کیسهی صفرا و سوءهاضمه را کمک در پیشرفت درمان میکند.
بیشتر بدانید : لاغری سریع با چند سبزی مفید!!
بیشتر بدانید : قوی ترین لاغر کننده دنیا را بشناسید و با آن به راحتی وزن کم کنید!!
بیشتر بدانید : 22 روش برای یک کاهش وزن آسان
بیشتر بدانید : کاهش وزن سریع با 5 حرکت ساده!!
بیشتر بدانید : یک رژیم 3 روزه با 4.5 کیلوگرم کاهش وزن!
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
Seemorgh.com/lifestyle
منبع : nabzema.com