عضو موسسه تحقیقات گیاه پزشکی گفت: تاکنون ۱۰۰ گونه قارچ سمی در طبیعت ایران معرفی شده که ۱۰ گونه آن کشنده و بقیه عامل مسمومیت با علائم متفاوت هستند.
آقای محمد رضا آصف گفت: همزمان با آغاز فصل بهار و تغییر شرایط آب و هوایی بتدریج انواع متنوع قارچ‌ها در طبیعت ظاهر می‌شوند.
به گفته او با افزایش سفر‌های نوروزی و حضور مردم در طبیعت با توجه به کاهش شدت بیماری کرونا احتمالا طی روز‌های آینده برداشت قارچ‌های خودرو از طبیعت در مناطق مختلف کشور آغاز خواهد شد.
پژوهشگرموسسه تحقیقات گیاه پزشکی می‌گوید: تنوع ظاهری در قارچ‌ها و شباهت بسیار بین قارچ‌های خودرو سمی و خوراکی، تشخیص انواع قارچ‌ها در طبیعت را برای افراد غیر متخصص سخت وغیرممکن می‌کند.
رویشگاه این قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور پراکنده است و اشتباه در تشخیص و مصرف هر کدام از آن‌ها می‌تواند موجب بروز مسمومیت شود. به همین دلیل همواره بر منع برداشت و مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت تاکیده شده است.
آخرین اخبار